2007年 04月 16日
スコーン
プレーンスコーンの作り方 ご要望におこたえし (*^_^*)
材料 薄力粉 500g バター 90g ベーキングパウダー大匙2 砂糖60g 塩少々 卵一個 プレーンヨーグルト100cc 牛乳160cc
作り方 1 粉類にバターの角切り2センチをいれ、指でサラサラになるまで混ぜ合わせる。
2 砂糖と塩を加える
3 2の中央にくぼみを作りその中に卵ヨーグルト牛乳を入れて簡単にまとめる。 4 約3センチの厚みに伸ばし5センチくらいの大きさにカットする。 5 オーブンで180度で15分焼き上げる
by clematisk
| 2007-04-16 21:44
| 紅茶、お菓子